Wytrawne

Dania główne, obiady, dania obiadowe

Marchwianka

Tak jak Wam ostatnio wspominałam, chciałabym, aby na blogu zaczęło pojawiać się więcej zdrowych przepisów. Nie chodzi tu o typowe dania dietetyczne, ale po prostu smaczne, bogate w wartości odżywcze potrawy (aby nam się nic źle nie kojarzyło) ; )…

Razowe ciasto na pizzę

Przeważnie pizza niesie ze sobą negatywne skojarzenia (jeśli chodzi o wartości odżywcze i prawidłowe odżywianie ; ), ale przygotowaną w domu zjadam bez wyrzutów sumienia ; ) Tym razem poza dodatkiem warzyw posunęłam się o krok dalej i wykorzystałam ekologiczną…

Zupa z pieczonej papryki i pomidorów

Bez papryki (podobnie jak bez pomidorów ; ) wprost nie potrafię się obejść! Są to zdecydowanie moje ukochane warzywa, a ich połączenie w postaci kremowej zupy – idealne! Po raz pierwszy skosztowałam jej u mojej siostry i od tej pory…

Pieczone pomidory

Pomidory uwielbiam w każdej postaci i nie wyobrażam sobie, aby mogło zabraknąć ich w mojej kuchni ; ) Najchętniej dodawałabym je do wszystkiego i całe szczęście, że pozostała część rodziny również jest do nich przekonana … ; ) Pomimo, że…

Chłodnik

Chłodnik to chyba jedna z ulubionych, letnich przekąsek mojego męża (ja jak wiecie preferuję mięso… ; ) Wersję z prażonymi migdałami, podpatrzyłam u Okrasy, skorzystałam z inspiracji modyfikując przepis do naszych upodobań i z efektu jestem bardzo zadowolona. Dzięki sytym…

Ciasto na pizzę

Moim zdaniem podstawą smacznej pizzy jest ciasto i pomidorowy sos ; ) Mam swój ulubiony przepis na ciasto, ale kiedy ktoś podsuwa mi nowe propozycje z rekomendacją w stylu „TO dopiero jest najlepsze ciasto na świecie”, muszę spróbować ; )…

Makaron po meksykańsku

Kurczak z makaronem i warzywami to u nas podstawa : ) Tym razem przedstawiam Wam naszą meksykańską wersję i zastanawiam się jak tak naprawdę, wygląda takie danie w Meksyku… ; ) Polecam! Składniki: 1 duża pierś z kurczaka 250 –…

Granola przepis podstawowy

Granola to jedno z moich ulubionych śniadań. Najbardziej lubię tą przygotowaną w domu, bo dzięki temu sama decyduję jakie składniki się w niej znajdą (stawiam na moje ulubione ; ) Oczywiście możecie dodać do niej dowolne płatki, orzechy, nasiona i…

Musaka

Rzadko (chyba za rzadko : ) pojawiają się u nas dania kuchni greckiej, ale jak tylko zobaczyłam przepis Pascala na musakę, wiedziałam, że muszę ją przygotować! Przepis bardzo prosty, a danie sycące, czyli to, co lubię najbardziej : ) Składniki:…