Szarlotka z kratką

Kiedy przygotowuję szarlotkę to znak, że jesień już blisko ; ) Miało być tradycyjnie – szarlotka na kruchym cieście z kratką, ale w związku z inwencją synka wyszło bardziej oryginalnie ; ) Samego ciasta zachwalać Wam nie muszę, klasycznie i…

Placek drożdżowy ze śliwkami i …

Tradycyjny placek drożdżowy z kruszonką to smak beztroskiego dzieciństwa : ) Duża ilość maślanej kruszonki to sprawa kluczowa, bo największą atrakcją dla najmłodszych domowników jest zawsze jej podjadanie ; ) Placek wychodzi bardzo puszty, wilgotny, przepyszny. Zamiast śliwek możecie użyć…

Ekspresowy suflet czekoladowy

W naszym domu gorzka czekolada to pozycja obowiązkowa : ) Czekoladowy suflet to idealna opcja na zaspokojenie chęci na pyszny deser, a ze względu na błyskawiczny czas przygotowania super sprawdza się również podczas wizyty gości. Nie da się go nie…

Tartaletki z kremem czekoladowym i owocami

Tartaletki z kremem czekoladowym i owocami to świetna przekąska na przyjęcie lub po prostu pyszny deser. Moja córka przygotowała je z okazji swoich urodzin i z radością obserwowała jak szybko znikają ze stołu : ) Krem na bazie mascarpone i…

Kronans kaka – szwedzkie ciasto migdałowe

Kronans kaka, czyli szwedzkie ciasto migdałowe, ciężkie i wilgotne z cytrusową nutą. Zaskakującym dodatkiem są tu ugotowane ziemniaki, których oczywiście nie czuć, zdecydowanie dominuje smak maślano-migdałowy : ) Nie jest to typowe ciasto, którym zajada się moja rodzina, ale zniknęło…

FIT Tarta z truskawkami i twarożkiem

Bardzo prosta do przygotowania tarta z truskawkami i twarożkiem z kokosową nutą : ) A to wszystko w zdrowej wersji, więc możecie sięgnąć po nią bez wyrzutów sumienia. Polecam! Składniki na ciasto: 120 g mąki pszennej lub orkiszowej 20 g…

Kostka truskawkowa

Cudowna pogoda za oknem potęguje dobry nastrój i moją chęć na owocowe wypieki. Kostka truskawkowa to idealne ciasto na lato! Puszysty, wilgotny, szpinakowy biszkopt pokryty delikatnym truskawkowym musem, zachwyca od pierwszego kęsa : ) Świeży szpinak nadaje pięknego koloru, a…

Kostka z rabarbarem

Kostka z rabarbarem to idealna propozycja na nadchodzący Dzień Matki : ) Delikatne ciasto z bezowo-migdałowym wykończeniem, przełożone rabarbarowym musem i śmietankową masą z mascarpone. Trudno mu się oprzeć! Świetnie się prezentuje i do tego rewelacyjnie smakuje, polecam!!! Składniki na…

Proste ciasto z rabarabrem

Miękkie i puszyste, ucierane ciasto z rabarbarem. Jest tak proste i szybkie do przygotowania, że poradziła sobie z nim nawet moja kilkuletnia córka. Radość z jedzenia była podwójna ; ) Polecam! Składniki (blacha 20×20 cm): 4 jajka (wielkość L) 1…