Proste muffinki jogurtowe
Proste, szybkie i niezawodne muffinki jogurtowe. Wilgotne, długo utrzymują świeżość, świetnie smakują bez dodatków, ale są również dobrą bazą do różnych wariacji. Można urozmaicić je sokiem z cytryny/pomarańczy, kawałkami czekolady, orzechów, owoców, lub do części ciasta dodać kakao, aby uzyskać…
Taratuszki – rosyjskie faworki na kefirze
Taratuszki, czyli pulchne, rosyjskie faworki na kefirze. Smakują zupełnie inaczej niż te tradycyjne i ich przygotowanie zajmuje mniej czasu, więc to świetna alternatywa. Super deser na karnawałowy podwieczorek : ) Polecam!! Składniki: *Uwaga! Z podanych składników wychodzi sporo faworków, które…
Pyszne muffinki czekoladowe
Bardzo proste muffinki czekoladowe z dodatkiem posiekanej czekolady, która przyjmuje przepyszną płynną postać tuż po upieczeniu (dlatego trudno im się oprzeć już na ciepło!), a po ostudzeniu czeka na nas ukryta w każdym kęsie : ) Polecam!!! Składniki (12 muffinek):…
Torcik bezowy z kremem czekoladowym ganache i …
Torcik bezowy z kremem ganache z białej czekolady i granatem to połączenie idealne. Całość wspaniale ze sobą współgra, a lekko kwaskowy granat super przełamuje smak bezy i słodkiego kremu. Polecam!!! Składniki (5 małych torcików): 3 białka (z jajek wielkości L)…
Kanelsnegle, czyli duńskie bułeczki cynamonowe
Chyba nie dam rady zliczyć ile razy piekłam bułeczki cynamonowe, a tym bardziej ile razy je jadłam ; ) Chętnie przygotowuję ich każdą możliwą odsłonę, więc tym razem mam dla Was wersję duńską tzw. Kanelsnegle. To co je wyróżnia, to…
Szarlotka z kratką
Kiedy przygotowuję szarlotkę to znak, że jesień już blisko ; ) Miało być tradycyjnie – szarlotka na kruchym cieście z kratką, ale w związku z inwencją synka wyszło bardziej oryginalnie ; ) Samego ciasta zachwalać Wam nie muszę, klasycznie i…
Tort Star Wars
W tym roku mój synek zażyczył sobie tort Star Wars obłożony masą cukrową, obowiązkowo przełożony konfiturą i bitą śmietaną : ) Wyzwanie było spore, bo tort miał być piętrowy, a była to moja pierwsza próba z taką kombinacją. Kolejnym razem…
Tort bezowy z owocami (Pavlova)
Lato obfituje u nas w wiele rodzinnych uroczystości, a w naszym ulubionym zestawie wakacyjnych tortów nie może zabraknąć tego bezowego : ) Pavlova z dodatkiem bitej śmietany i owoców nie potrzebuje chyba żadnych rekomendacji. Idealny letni deser : ) Polecam!…
Racuchy na kefirze
Racuchy na kefirze to szybsza alternatywa dla tych tradycyjnych-drożdżowych, ale najważniejsze, że równie pyszna : ) Z dodatkiem jabłek stanowi bardzo sycące śniadanie, które posmakuje również najmłodszym. Polecam!!! Składniki (ok. 15 sztuk): 1 szklanka kefiru 1 jajko (wielkość L) 1…
