Dieta oczyszczająca – recenzja

„Najważniejsze zmiany w sposobie odżywiania rozpoczynają się w głowie. Nie wystarczą jednorazowy detoks i cudowna dieta. Aby odzyskać energię i dobre samopoczucie, wybierz kompleksowe oczyszczanie przez racjonalne odżywianie się.” Takie oto mądre słowa promują książkę „Dieta oczyszczająca” Ewy Jarosz wyd.…

Racuchy na kefirze

Racuchy na kefirze to szybsza alternatywa dla tych tradycyjnych-drożdżowych, ale najważniejsze, że równie pyszna : ) Z dodatkiem jabłek stanowi bardzo sycące śniadanie, które posmakuje również najmłodszym. Polecam!!! Składniki (ok. 15 sztuk): 1 szklanka kefiru 1 jajko (wielkość L) 1…

Ekspresowy suflet czekoladowy

W naszym domu gorzka czekolada to pozycja obowiązkowa : ) Czekoladowy suflet to idealna opcja na zaspokojenie chęci na pyszny deser, a ze względu na błyskawiczny czas przygotowania super sprawdza się również podczas wizyty gości. Nie da się go nie…

Chili con carne przepis

Uwielbiam błyskawiczne i zdrowe obiady : ) Chili con carne to niezwykle aromatyczny meksykański klasyk, który bazuje na mielonej wołowinie, pomidorach, papryce i fasoli. Danie można jeść bez dodatków, ale często podaje się je w towarzystwie ryżu, czy tortilli (zwłaszcza…

Kremowy sernik tahini

Sernik tahini dla wszystkich miłośników pasty sezamowej. Bardzo delikatny i kremowy za sprawą mieszanki twarogu i serka mascarpone wprost rozpływa się w ustach : ) Polecam! Składniki na spód (tortownica o średnicy 26 cm): 75 g masła 120 g mąki…

Słodko – pikantne tajskie skrzydełka z …

Pieczony kurczak po tajsku w przepysznej słodko – pikantnej glazurze. Bardzo delikatny i mięciutki, idealnie odchodzi od kości i wprost rozpływa się w ustach. Świetna propozycja na spotkanie ze znajomymi, czy rodzinny obiad. Danie z serii proste i szybkie do…

Tartaletki z kremem czekoladowym i owocami

Tartaletki z kremem czekoladowym i owocami to świetna przekąska na przyjęcie lub po prostu pyszny deser. Moja córka przygotowała je z okazji swoich urodzin i z radością obserwowała jak szybko znikają ze stołu : ) Krem na bazie mascarpone i…

Kronans kaka – szwedzkie ciasto migdałowe

Kronans kaka, czyli szwedzkie ciasto migdałowe, ciężkie i wilgotne z cytrusową nutą. Zaskakującym dodatkiem są tu ugotowane ziemniaki, których oczywiście nie czuć, zdecydowanie dominuje smak maślano-migdałowy : ) Nie jest to typowe ciasto, którym zajada się moja rodzina, ale zniknęło…

Tort Baletki

Ozdabianie tortów zawsze jest dla mnie sporym wyzwaniem zwłaszcza, jeśli muszę współpracować z masą cukrową : ) Na szczęście moje dzieci są jeszcze na tyle małe, że nie zważają na małe niedoskonałości i ich zadowolenie motywuje mnie do dalszych prób…